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quinta-feira, 24 de junho de 2010

Que delícia!

Ele é moreno, gostoso, doce, saboroso, viciante, perfumado, daria tudo para tê-lo todos os dias!Esse de quem falo é o chocolate.

Essa iguaria foi descoberta pelos Maias e trazido por Cristovão Colombo para Portugal, sendo transformado em tabletes para melhor transporte e sendo usados de várias formas ao logos de próximos 150 anos ganhou o gosto da França, Inglaterra, Alemanha, Itália, alcançando o mundo.

O mais indicado para o consumo é o chocolate amargo pois é rico em vitaminas, sais, minerais, flavonóides, epicatequina, ácido gálico é antioxidante, previne câncer, e ocorrência de doenças cardiovasculares e ajuda na saúde do coração. Possui uma substancia que provoca prazer e bem-estar, a serotonina. O chocolate escuro é mais rico em flavonóides do que outros alimentos antioxidantes como: vinho tinto, chá verde e preto.

Os chocolates branco, ao leite e o amargo possuem a mesma caloria. A quantidade indicada para consumo é de 50 gramas por dia.

Qual o seu tipo de chocolate preferido?

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Um comentário :

  1. Tudo de bom ponto com .....o chocolate é claro!!meu amigo inseparável na TPM!!!

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